Для агрохолдингов, агрофирм, фермерских хозяйств, товариществ и кооперативов, переработчиков продовольствия контролирующими органами являются Роспотребнадзор и Россельхознадзор.

Комплексная услуга для сельхозпроизводителей

  1. Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции HACCP

    В соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 22000-2007, ГОСТ Р 51705.1-2001.

  2. Обучение сотрудников

    По программе управления безопасностью пищевых продуктов в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 22000-2007, на основе принципов HACCP. По окончанию обучения сотрудники получат «Удостоверение о повышении квалификации».

  3. Аудит производства

    На соответствие требованиям: ГОСТ Р ИСО 22000-2007, ГОСТ Р 51705.1-2001, с предоставлением экспертного заключения.

  4. Сертификация ГОСТ Р ИСО 22000-2007

    Проводит аккредитованный орган «ТР-Серт», с выдачей сертификата соответствия ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ISO 22000:2007) сроком на 3 года.

  5. Программа производственного контроля

    Для сельхозпроизводителей сырья и продукции.

  6. Испытания сельхозпродукции

    Проведение исследований выращиваемых для продажи и предназначенных для пищевых и кормовых целей культур.

  7. Подтверждение соответствия сельхозпродукции

    Обязательное декларирование согласно ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». В целях подтверждения качества продукции, может быть получен добровольный сертификат ГОСТ Р.

Сельхозпроизводителям продукции и сырья обязательно

  1. Соблюдение принципов HACCP на предприятии

    Согласно TP ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

  2. Программа производственного контроля

    Согласно ФЗ от 30.03.1999, №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
    СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнение санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».

  3. Производственный контроль

    Согласно ФЗ 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

  4. Подтверждение соответствия пищевой продукции

    Согласно ТР ТС 021/2011, подтверждение соответствия пищевой продукции требованиям Технического регламента является обязательным.

Внедрение системы HACCP повышает эффективность производства и увеличивает объемы сбыта

Для внутреннего пользованияДля развития бизнеса
Систематизация технологических процессовДоверие потребителей к производимой продукции
Контроль параметров безопасности продуктаРасширение рынков сбыта
Снижение количества бракаУвеличение конкурентоспособности
Распределение ответственности за обеспечение безопасностиПреимущества при заключении контрактов за пределами Таможенного союза
Концентрация на выявленных критических контрольных точкахСоздание репутации производителя безопасной и качественной продукции
Своевременное использование предупреждающих мерПовышение лояльности надзорных и контролирующих органов
Преимущества при участии в тендерах